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Villa Katina Chardonnay Barrique 2022

Verkostungsnotizen

4 Monate Reifung in Acacia Fässern

Chardonnay (Bio zertifiziert), р32

4 Monate Reifung in Acacia Fässern

Unser Chardonnay Barrique hat eine edle goldene Farbe mit himmlischen Petroleumnoten. Ein Duft von bulgarischer Rose, Jasmin, reifen Oliven und duftendem Rauch. Rustikale Noten, orientalische Kräuter und frische grüne Blätter runden das Erlebnis ab.

Der Geschmack ist unerwartet und überrascht. Er vereint Frische, Malzigkeit, Gewürznoten und eine exotische Süße. Klare Dominanz haben die Noten von Honig und Akazie, kombiniert mit einem Hauch von Minze und Weihrauch. Der Wein hinterlässt einen geschmeidigen, dickflüssigen Eindruck mit einem langen Abgang. In der trockenen Fraktion sind Pfirsichblüten, Minze und Geranie zu entdecken.

Frei fließender Wein, der ohne Pressung oder mechanische Eingriffe hergestellt wird.
Ungefiltert, kann Weinkristalle enthalten.
Natürlicher Wein ohne Sulfite und Stabilisatoren.

Ernte: 06.09.2022
Abgefüllt: 15.04.2023
250 Flaschen

Alc. 13,7%

Ausverkauft
Preis: 27lv